台灣桃園養殖場大閘蟹樣本　二噁英超標近1倍

秋風起又到食大閘蟹季節，可惜今年蟹迷可能又要捱貴蟹，甚至無蟹食！繼去年香港首次從進口大閘蟹驗出二噁英水平超標後，今年食物安全中心再為進口大閘蟹進行檢驗，在85個樣本中，一個來自台灣桃園市養殖場的大閘蟹樣本，二噁英和二噁英樣多氯聯苯水平超標近一倍，含量為每克食物含9.86皮克（1皮克等於一萬億分之一克）二噁英，有關樣本經已封存，涉事批次亦未流出市麵。

食物安全中心去年9月於市麵抽樣檢查，發現2個太湖大閘蟹樣本二噁英水平超標最高逾5倍，需即時停止售及回收，一度令香港鬧「蟹荒」。

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