商业世界有颇多“怪象”。比如，你看到很多生意不错的化妆品店，店面全新升级后，生意反而不如以前了。
“升级死”到底是为什么？老店升级应该警惕哪些“陷阱”？今天我们通过案例分析，或许会对你有所启发。
01
一位网红化妆品店老板的烦恼：
新店开到三里屯，可生意没老店好了
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在北京胡同里，有家平价进口化妆品店，喜欢进品化妆品的妹纸大都知道。从安定门一家小小的门店开始，2张体验床，五十平米，以纯正进口化妆品和性价比吸引了诸多消费者，最火的时候预约到1周之后。这家胡同里的“苍蝇馆”，成了名副其实的“网红”店。
1年前，这家化妆品店老板S女士做出了一个决定，不再甘心于做胡同里的“苍蝇馆”，要将店进行深耕，裂变出精品店。
因此，她将这家化妆品店的第1家精品店开在了北京最潮最繁华的商圈——三里屯。
面积变大了，提升了门店的整体形象，优化了品类结构及产品陈列，消费者的体验也提升了。可是，S女士却发现，精品店的生意并没有老店那么好了。
这到底是为什么？
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越来越多的化妆品店老板忙着张罗店面升级的事儿，在他们看来，现在的消费者越来越趋向年轻，如果店面装修不够高大上，店铺环境不够时尚舒适，就难以吸引年轻消费群。消费者之友认为，这些老板们的想法也没有错，店面形象的确影响着消费者的进店率和留店率，的确影响着店铺的生意，但店面的升级不应是源于和隔壁老王的攀比，而应是基于你对消费升级的理解，否则在店面升级上砸多少钱也是无功而返。即使店铺环境OK了，形象提升了，也难以达到你想要的目的。
究竟什么才是消费升级呢？
首先，应该把消费升级和买得更贵区别开来。消费升级并不是价格的升级，而是消费者观念的变化和对好产品的需求。我非常喜欢名创优品这样的店，但它卖的东西很便宜，满足的是我们以前在街边10元店、20元店买一条毛巾或者一双拖鞋的消费习惯，但它给予你的产品品质并不差，而店内的购物场景又非常好，它也属于消费升级。
同时，消费升级也不等于说要买低价的产品。消费者真正需要的不是低价的产品（便宜货），而是超高性价比的产品（物超所值）。便宜还是贵，都是基于产品的品质和价值而言的。有时，低价的产品如果稍微卖贵一点，会比高价的产品更有升级的空间。比如周黑鸭的客单价在50块钱左右，可是，以前街边小摊上卖的散装鸭脖子10几块钱就能买到，那现在为什么你还要去周黑鸭店里买呢？因为50块和10多块在当今的消费决策当中，已经不具有完全的压倒性了。消费者会考虑它的品质和品牌，考虑好不好吃的问题，以及自己的消费能力，低价商品如果提高了品质，有了品牌形象，比以前贵一点点，对消费需求的减弱并不会很明显，反而能被品质升级和品牌升级等抵消。
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02
复盘：这些“升级坑”你踩了吗？
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精品店的生意不如预期，让下大力气做“品牌升级”的S女士一度很挫败。为此，她静下心来复盘反思，剖析了其中的原因。
选址：一流商圈三流位置，慎进
精品店选址在三里屯路甲7号，位于比利时大使馆对面，虽说在三里屯，但远离三里屯核心商圈。周遭没有其他零售业态的衬托，人流相对较少，平时经过很难发现，而且停车不方便。
“当初我们只是想找一个安静的环境提升逼格，没想到连老顾客找到这个地方都要费很大工夫，只能说在一流商圈选了一个三流位置。”
引流：老顾客离得远，新顾客没跟上
在胡同的店之所以能火，靠的是老顾客的口碑营销，老顾客占客流很大比例。很多老朋友告诉S女士，新店离住的地方太远，只能趁周末过来，平时消费还是集中在胡同里的老店。而三里屯商圈的年轻人还没被吸引到店里，短时间内出现客流“断档”的情况。
设计：装修“不习惯”，动线有问题
“很多顾客说，喜欢以前店里的温馨环境，比较有感觉。现在改成偏西式的装修风格，很高大上，但很冷。”S女士说，升级初衷是提升消费者的体验，但有老顾客不习惯。当然，也有人对“高逼格”表示喜欢。
如果说装修风格因个人喜好而异，在动线设计上则存在“硬伤”。从一楼到二楼的螺旋式楼梯被顾客吐槽太陡，穿高跟鞋的、带孩子上下比较危险。二楼是休闲体验区，但没有设置卫生间，顾客在体验期间，需要上卫生间还要走到楼下，楼梯拐角交叉的地方，所以非常不方便。
这一点，无疑影响了顾客体验，也影响了导购的服务效率。
客单价：客单提高40%，二次筛选客人
这只是一小部分人的看法。之前老店的客单价为120元—150元，精品店的客单价提高为200～300元。因为精品店的成本走高，客单价水涨船高，但性价比较之同区域同类型的化妆品店还是很高的。
S女士认为，虽然挡住了一部分价格敏感型的熟客，但这一块可以通过提升顾客的消费体验来改善。
产品：SKU增加了，但顾客并不买账
精品店保留了之前的核心产品，同时加入了老店没有的特色产品，但顾客来了以后还是盯着传统的几样特色产品。其实新增加的药妆、小众纯天然产品，市场上很难买到，但这部分品牌宣传不到位，没有攻克顾客的“心智”。
服务：用苍蝇馆的水准做精品店
因为是精品店，相应的服务就要进一步提升档次。不过因为开店时间较短，培训力度上不去，有消费者提出服务还是没有到位。比如有顾客在挑选产品，美导没有提出合适建议。
管理：陈列更考究了，但滞销产品多了、效率低了
新店，产品陈列虽然比老店更时尚化，但管理还没有使用系统，仅凭人力记录管理很凌乱，并且容易产生主观印象，自以为某种产品畅销，所以滞销产品就多了，不得不进行清库存。而在员工管理方面，缺少规范的管理制度，使得员工积极主动性差。
S女士表示，虽然有些硬伤无法避免，但她会针对上述问题逐一做优化，在员工管理完善的基础上，为了更好的发挥员工的积极性，一线销售员可以根据自己对消费者的喜好和产品的销售情况，提出采购及库存优化建议。同时让消费者时刻感受到店的时尚潮流感，吸引更多的新顾客到店来。
03
结语：如何避免“自嗨式”升级？
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其实说到底门店为什么要升级，无非是受市场变化的影响，消费者的购物习性发生转变。所以门店升级还需符合市场发展和消费需求两大方面。
针对性设计
若想做好店铺升级，绝不是照搬隔壁街上化妆品店的装修风格那么简单。门店的升级不要盲目跟风，因为别人的不一定适合你。
在做店铺设计时，除了自身品牌定位，还要对进店顾客作出相应调研，分析顾客层次、顾客需求、年龄阶段等，并据此进行商圈调查，以匹配最佳的升级方案。
例如你的店是商场店，周围客户群体具备一定的消费能力，那么就要匹配高端时尚的风格设计。
为避免同质化，可以打造与众不同的形象魅力，这样犹如给门店装上强力的引擎，瞬速在众多品牌堆中“跳”出来！
互动+体验
店铺升级，除了场景的升级，还有消费需求的升级。因为随着时代的发展，消费者的需求在不断升级。
根据马斯洛需求理论，人类需求像阶梯一样从低到高按层次分为五种，生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。
就目前来说，人们对社交的需求是比较大的，这也是为什么聊天软件和视频软件比较火的原因。
在店铺设计中，可以增加互动与体验，讨巧地抓住社交活动的特性，顺势而为地迎合消费者需求的同时，也为门店提升了消费几率。
（本文整合自化妆品店老板内参及网络内容）
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