苏东坡先生的一大爱好，
就是晒各种美食！
比如这样↓↓↓
肉与将入与酒并煮，
食之甚美，未始有也。
——苏轼《食耗》
苏东坡先生强烈安利的美味——生蚝！
吃货们绝对不能错过~
1 搭配柠檬
食用时在生蚝上滴几滴柠檬汁，
生蚝的柔嫩，柠檬的清香，
同时在口中绽放~
E Molto Buono的生蚝，
耗肉柔滑，入口后，
曼妙的味道温柔地升腾起来~
先是海水的咸鲜，甜味接着渗出，
耗身的微微爽脆感完美收尾~
E Molto Buono
地址：铜锣湾霎西街28号必发商业大厦2楼
2 搭配葡萄酒
葡萄酒清新的果味增添生蚝的鲜味，
酒味与耗味一融合，
迅速衬托出生蚝丰腴的口感。
太平山餐厅的生蚝，
肉色细腻洁白，
耗身爽滑弹牙的让人惊喜，
一下子就get到了生蚝被广泛爱慕的原因，
吃过后就会成为心底“白月光”~
完全忘不掉啊......
太平山餐厅
地址：香港岛山顶道121号铺
3 搭配蒜蓉
蒜蓉和海鲜的搭配由来已久~
绝对的人气组合~
同时，蒜蓉和虾也是绝配哦~
阿甘虾的海鲜菜式绝对特别，
强烈推荐“全部的虾”
来个大满足！
店名取自《阿甘正传》，
店内电影主题风格浓厚，
影迷们不要错过哦~
阿甘虾餐厅
地址：山顶道128号凌霄阁3楼304-305号铺
4 海水的原鲜味
最“法式”的吃法，
是不加任何调料，
这样才能尝出耗肉本身的风情万种~
Ambrosia Oyster Bar & Grill的生蚝肥美，
口感多汁，海味十足。
就着海水的原鲜味，
将耗肉一干而尽，
吃货最高境界就是吃到一滴不剩~
Ambrosia Oyster Bar & Grill
地址：尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场28楼2802号铺
5 搭配鸡尾酒酱
酸酸辣辣的鸡尾酒酱和生蚝搭配，
带着美式的热情撩动吃货心~
美式海鲜餐厅The Catain's House，
他家的生蚝口感温和，
海味不会太重。
入口带着一点淡淡的蔬果味，
初次尝试选这个准没错~
The Catain's House
地址：尖沙咀厚福街8号H8 18楼
本文來源：http://mp.weixin.qq.com/s?src=11×tamp=1530540903&ver=974&signature=9J*dfFLi6nxmJENujWgVIEBFEbThxu7yinQQ2CqzFXHGXla4-sPYo3EDMgCcDQ0UM7-pqDkRLBviMrx7sxiRS27yi8if7xJlt9wLckA*ylBsC8rXnPiilLzKtjGRg*8h&new=1
